Kommission
Ernährung und Hauswirtschaft
Die Aufgaben der Kommission Ernährung und Hauswirtschaft sind:
- Die Kommission setzt sich für die Hauswirtschaftliche Bildung, für eine regionale und saisonale Ernährung und bewussten Konsum ein.
- Sie gibt ihr Wissen über eine genussvolle, ausgewogene Ernährung weiter.
- Sie setzt sich für ökologisch und ökonomisch sinnvollen Konsum ein.
- Sie fördert in Zusammenarbeit mit Partnerorganisationen die Hauswirtschaftliche Bildung auf allen Stufen. Sie nimmt Stellung zu Vernehmlassungen und Anpassungen der Lehrpläne.
- Sie baut eine umfassende Verbandskommunikation auf, mit dem Hauptaugenmerk Ernährung und Hauswirtschaft.
Kommissionsmitglieder
Rahel Brütsch
Kommissionspräsidentin
Mittlerfeldstrasse 10
8241 Barzheim SH
Tel. 052 640 03 94
bruetsch@landfrauen.ch
Trudi Berchtold
Giswil OW
Virginie Bugnon
St-Prex VD
Debora Heusser
Bertschikon ZH
Doris Marti
Lyss BE
#ALMA Tipps und Tricks
Bäuerinnen und Landfrauen geben ihr wertvolles Wissen zu den Themen Kochen, Garten, Gesundheit & Beauty, Upcycling und Haushalt weiter.
Rezepte
Einfach fein und mit einer gewissen Raffinesse. Dafür sind unsere Landfrauenrezepte bekannt. Lassen Sie sich inspirieren…
Aktuelles
Sommerparty
Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) verfasst monatlich für die Schweizer Familie «Tipps & Tricks der Landfrauen».
In dieser Ausgabe der Schweizer Familie drehen sich alle Tipps & Tricks rund um die Sommerparty…
Zwei Wege, Grossmutter zu sein
Für Yvonne Vögeli liegt das Glück im Alltag mit den Enkeln. Für Weltumseglerin Pia Koch ist es ein Band über Ozeane hinweg. Mehr dazu im Artikel unserer Autorin Lotti Baumann, erschienen in der BauernZeitung.
Fragen und Antworten zum Japankäfer
Der Japankäfer ist gefrässig und kann in der Landwirtschaft grosse Schäden verursachen. Erkennen lässt er sich durch weisse Haarbüschel auf beiden Seiten des Hinterleibs. Halt die Augen offen!
Invasiv und giftig: So lässt sich der Riesenbärenklau bekämpfen
Der Saft vom Riesen-Bärenklau kann in Verbindung mit Sonnenlicht zu schweren Verbrennungen und lange sichtbaren Narben führen. Deshalb muss die Verbreitung verhindert werden. Hilf auch mit!
Schön, aber schädlich für Schmetterlinge: der Sommerflieder
Den Sommerflieder lockt Schmetterlinge mit süssem Nektar an – aber ihre Raupen können am Sommerflieder nicht überleben, da er ihnen keine Nahrung bietet. So trägt er zum Rückgang der Schmetterlingsvielfalt bei. Entferne ihn aus deinem Garten – so hilfst du den Schmetterlingen!
Frauen sind unverzichtbare Akteurinnen in der Landwirtschaft
Der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband hat eine Vision: Gleiche Rechte und Chancen für Frauen in der Landwirtschaft bis 2030. Was sich ändern muss und welche konkreten Schritte der SBLV fordert, erklärt Präsidentin Anne Challandes.
Gemeinsam gegen Neophyten – für mehr Artenvielfalt! Aktuell: das Drüsige Springkraut
Durch das rasche Wachstum und die dichten Bestände verdrängt das drüsige Springkraut einheimische Arten und behindert im Wald die natürliche Verjüngung. Die Pflanze gehört in der Schweiz zu den verbotenen Neophyten. Hilf mit, die Pflanze zu bekämpfen.
«Die Bedeutung der Frauen in der Landwirtschaft wandelt sich»
Kathrin Bieri, Geschäftsführerin des SBLV, erläutert im Interview, wie sich die Beteiligung und Wahrnehmung von Frauen auf Schweizer Landwirtschaftsbetrieben verändert hat.
Sie spricht über aktuelle Herausforderungen und die Auswirkungen der neuen Agrarpolitik auf die soziale Absicherung.
Newsletter SBLV Juni: Wir gratulieren zur Fachausweisübergabe!
169 erfolgreiche Absolvent:innen der Berufsprüfung Bäuerin / bäuerlicher Haushaltleiter durften am 21. Juni 2025 ihre Fachausweise entgegennehmen. Dies und weitere spannende Themen in unserem Newsletter.
Finden Sie auf unserem Newsportal weitere Publikationen des Schweizerischer Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes.